Вы во всех инстанциях можете попросить переводчика. По телефону или при личном присутствии. Как правило, в медучреждениях, соцучреждениях, банках есть приложения, по которым можно в любой момент вызвать переводчика, говорящего с Вами на одном языке. 911 всегда предоставляет услуги переводчиков. Просто скажите: "Russian/Ukrainian interpreter, please." Если Вам в моменте не найдут переводчика, перезвонят, как только появится свободный на линии. Украинских переводчиков меньше, чем русских, и их приходится долго ждать, поэтому врачи скорой помощи иногда просто умоляют принципиальных украинцев согласиться на русского переводчика (95% из которых - украинцы), если состояние пациента критическое.