Ванкувер2022 🇺🇦
-
А она кислая?
-
Я кропиву шукала, не знайшла. Теж хотіла борщ.
-
По крайней мере из того что точно доступно
-
Самый оптимальный вариант это: Режем мелко листья шпината, кладем их в мисочку и обильно брызгаем лимонным соком. Сок, не жалейте, он придает листьям кислинку, которой нет в шпинате. Оставляем мариноваться в таком состоянии на 1 час
-
То я ще кропиву не купувала 😂 В лісі шукала:).
-
Кропива точно буває на Farmers Markets.
-
Спасибо 🙏🏻
-
Farmers Markets, еще иногда в Safeway и Whole Foods. Семена тоже можно купить (West Coast Seeds). Sorrel он по местному называется.
-
Кропива тут в лісі не росте. Її тут можна знайти біля водоймищ, або повзж поля. Але її тут дуже мало росте.
-
Та вже зрозуміла, що мало. Але рука не підійметься купити кропиву або, наприклад, ревінь:). То все завжди під рукою на дачі було, а тут треба ще звикнути. Але є інші цікаві речі в лісі. Окрім ведмедів та кугарів:). Це ягоди, яких немає в Україні. То вже почнуться скоро:). Доречі, вночі чоловік чув кугара, навіть двері закрив🤷♀️
-
Творог не забудьте тільки 🤫