взял курозапчпстей, обжарил по 2-3 минуты, после чуть воды и оставил томитцо на малом огне часа на полтора. после кости выкинул, риса сыпанул , чуть воды и до выкипания. твоих времязатрат минут на 5 отсилы. остальное оно само там готовитцо) специй вааще пофигикаких. поострее и побольше прям самое оно. как и мясо в принципе тоже . главное сотейник побольше ) как варикк мяс откинул а в оставшемся наваристом соусобульене, зависит от степени остатка воды рис вари. а уже после закидывай мяс. карочи делов на 10 минут)