cottage cheese

[t741223876]

Мы вчера решили, наконец-то, выкопать часть иерусалимских артишоков (не знаю, правильно ли я их так называю по-русски, это прямой перевод с английского). Выкопали килограммов 5 с двух кустов. Ужаснулись. У нас их кустов 20, наверное. Что мы с таким количеством будем делать - пока не ясно. Вроде как из можно закрывать, я вчера рецепт нашла. В общем, будет битва с урожаем…

[t380221252]

У меня прям ностальгия, в детстве у нас много его росло, потом как то вывелось, а на рынках в Украине достаточно редко продают, разве что прям именно бабульки.

[t380221252]

По русски топинамбур) Очень вкусно, салат можно делать, можно так похрустеть, он слаще редиски и сочнее морковки.

[t6267133225]

А що це ???

[t757170130]

Обожаю тапинамбур. Просто помыть , почистить и жевать сырым . Все детство его кушали на даче

[t757170130]

Ты ж знаешь его БОЛЬШОЙ. Минус?

[t757170130]

Пиши куда. Я обязательно возьму, но не много 🙈🙈

[t741223876]

Я серьезно про ведро топинамбура - Оле точно близко ко мне.

[t741223876]

Ок, любители топинамбура, приходите в гости! Я вам по ведру нарою. Они реально красивенные в этом году - беленькие, крупненькие.

[t741223876]

Мы его в этом году выморозили, поэтому только сейчас копаем. По идее минус должен быть меньше 😂

[t413977404]

еще эти снеки понравились,как перекус и много не сьешь

[t5719890193]

Оооо, мы, наверное, половину всех запасов костко уже съели) при орви - вообще огонь!

[t273743527]

А то я в жизни столько про топинамбур не гуглила, как сегодня)

[t273743527]

Я подозревала 😂 буду иметь ввиду 😅

[t741223876]

У многих от него … ахем… излишняя загазованность 😂

[t413977404]

И как чай вкусный,и просто ложечкой к чаю🔥🔥 для любителей имбиря

[t273743527]

И в чем же его минус?)

[t6267133225]

Мені теж дуже сподобалися

[t5719890193]

О, а клубнику уже брали? Просто суперская!

[t591456690]

Процесс маринования, мммм, пошёл ☺️🔥👍