cottage cheese
-
Я даже своими глазами видел их огород 👀 (а вот енота не видел)
-
Я все на глаз😂 Пачка сухих дрожжей + стакан большой теплого молока+ 2 жмени муки+ ложка сахара. Перекалапуцать и сделать опару. 20 минут . После насыпаем смуку столько, что б тесто слегка липло к рукам . Замешиваем и в миску. Накрываем и ждем 40-60 мин , что б выросло. Замешиваем второй раз с еще добавлением муки, что б уже не липло и ждем еще минут 40 . После хорошо месим и вуаля