cottage cheese
-
Ужин сегодня
-
Сама - слепила из того, что было, как говорится 😂 Баклажан, кабачок, грибы, зеленые оливки, консервированные помидоры. Ну и запарка лук-чеснок, конечно.
-
Все очень просто, 3л.молока(чем больше жирность тем более жирный творог) довести до кипения,но чтобы не сильно кипело, еле еле начало булькать, добавить 500г.нат йогурта и 50г.лимонного сока, можно добавить пару взбитых желтков домашних яиц,тогда творог будет жёлтым. Буквально пару минут и вы увидите как молоко створаживается и отделяется сыворотка, мин 5-7 и творог готов,скинуть на друшлаг(можно с марлей) и подождать пока стечет,если любите сухой творог то отжимайте в марле, если пожирнее то нет.
-
Вот, к слову - дочка только что закончила полуночный Наполеон 🤣 (ещё пока необрезанный красиво).
-
А самая жесть - это то, что она начала делать второй 🤣 На часах 23.53
-
Равиоли с грибами и шкварочками с беконом
-
Я только с работы заехал домой, сейчас посмотрим...
-
Нямка 😊
