cottage cheese

[t120430370]

Ребята.. в общем, тема такая: грибной ризотто оказалось очень вкусным и бюджетным. Просто для куриного бульйона не берём курицу, а берём косточки, которые остаются от запекания Двух зайцев одним выстрелом

[t984928071]

Привет @valllyyyy4! Антиспам: на какой кнопке бумеранг?

[t984928071]

Привет Эвелина! Антиспам: на какой кнопке лошадь?

[t984928071]

Привет Марина! Антиспам: на какой кнопке черепаха?

[t984928071]

Привет Daniel Short! Антиспам: на какой кнопке бумеранг?

[t318760885]

Всем привет! Есть у нас тут спецы по приготовлению свежего краба?? Может кто то часто готовит, чтоб рецепт и время приготовления выверены были и не разочароваться с первого раза ☺️ А то я только маленьких голубых умею - а больших ни разу не попадалось живыми 😂

[t1024162073]

простите меня тутне крабы а пауки 😂😂

[t1024162073]

идеально морская вода. если нет то солевой раствор краба опускают в кипяток до изменения цвета панциря. мы варили в морской воде. 1 - 2 минуты.

[t318760885]

Может кто то нас рассудит ? 2 минуты или 18!?

[t1024162073]

ну вот тоже самое кипящая вода, положили, закипело покраснел вынули

[t1024162073]

www.youtube.com/watch?v=EcRQyRfljRQ

[t318760885]

Мне этого надо

[t1024162073]

тутошних не варили.

[t1024162073]

как покраснел так вынимаем.

[t1024162073]

вот такие. Сырой и на второй вареный.

[t1428435434]

Мы довольно крупных варили больше 10 минут. Жаль фоток нормальных нет, на другом телефоне остались

[t1024162073]

возможно время от опускания краба в кипяток (вода остыла) закипела, прошло время, как кипит и до покраснения 1-2 минуты. Попробуйте испортить трудно.

[t1428435434]

Две минуты это мало совсем. Кальмара столько варят. Краб в панцире.

[t318760885]

Вот я омаров / лангустов много готовила, потому что часто везде ловили и сами готовили . А вот крабов вкусных только фаршированных в Португалии ели и уже в виде котлет здесь . А так чтоб самой вкусно приготовить 🙃

[t413977404]

Решила и я попробовать шахматный рулет от www.instagram.com/wesmokefish.canada?igsh=MXZ4dHpkeXY1dWJ3 Весьма неплохо, сочетание лосося и тунца понравилось