Мда... У вас точно из РФ друзья? Проблемы есть, но они создаются самими людьми, которые паникуют и закупают оптом товары, которые в достатке на полках лежат( сами создают дефицит определенного товара (временный), а потом кричат "вооот, сахара пропал и гречка!". Конечно пропал! Раньше в неделю покупали 50 кг, а тут за день 300 кг купили - логистика не умевает просто перестроиться под запрос... Поэтому и вводят уже ограничение на кол-во в одни руки - спекуляции чтоб не было! Ютуб работает, как и Инста. Цены растут, но не резко (хотя на какие то группы товара действительно скачок был) - этот процесс уже давно идет, к сожалению! Но в целом то, что вы описали - не правда. Говорю как среднестатистический житель РФ. Живу в Оренбурге.