Українська спільнота Ванкувер Канада

[t741223876]

Если друзья не интересуются едой, они не могут быть нашими друзьями 😂

[t919180386]

Я как тот продавец😂 а что это?)

[t757170130]

Кстати в норм Ванкувер был очень чистый Bulk

[t5719890193]

Это полисахарид - желирующий агент. Очень широко используется кондитерами для изготовления зефира/мармелада/пастилы. Желатином заменить не всегда можно. В итоге я нашла его в ТНТ, но качество довольно сомнительное.

[t1628304919]

Спасибо 👍

[t919180386]

Кстати, говоря о выпечке Хотелось бы поддержать новоприбывших. Поэтому если есть в группе кондитер, то напишите мне пожалуйста, в личку. Единственное, чтобы человек был аккуратный, ответственный и с опытом

[t919180386]

Теперь поняла почему я не в курсе) У меня с выпечкой - полная несовместимость) да и желе и зефир я не очень)

[t5719890193]

Дома агар можно было в ближайшем Сильпо купить или в любом магазине, хоть как-то связанным с кондитерским делом. Здесь немного по-другому все))

[t5719890193]

Скорее всего. Тут домашние зефирки еще не особо популярны ))

[t919180386]

Может нет такого спроса? 🤷‍♀️

[t492529030]

Вам написали? Моя соседка печет превосходные торты. Она очень скромная. Я вам сама ее посоветую🌹и в дичку номер напишу!

[t382954459]

Может на желатине ?

[t1641486242]

Ага, тоже интересно, где дамы, продающие зефир на ФБ, берут агар-агар по вменяемым ценам. Разведаете источники, поделитесь пжста, а пока изредка довольствуемся покупным литовским.

[t1641486242]

Все рецепты в интернете и ютюбе на агаре, с желатином вроде бы совсем не тот результат

[t1641486242]

Лето началось 🙂

[t382954459]

А какой не тот ? Делают :)))

[t919180386]

Кто-то играет в лотерею?) Наверное, это единственный способ купить в Ванкувере дом)))

[t1641486242]

Делают то делают, но плотность/упругость/консистенция не та все же

[t108930549]

Немного странноватое разбиение на сезоны. С сегодняшнего дня начинает уменьшаться солнечный день, пора уже к зиме готовить сани и дублёнки

[t919180386]

dailyhive.com/canada/lottery-winner-jayasinghe-jay-jayasinghe?fbclid=IwAR0pgMdZMjYY6z9wInsTpT1U9aW7kUFVRY-5dVwmhKEGMRzcFNbxwz0OzjU