Ждуны CUAET Общалка
-
Зато красиво послал :)
-
тут неделя на собратцо, пнуть себя под жоп за дрожажми и прочим. карочи времени ваще в обрез)
-
Аня) мы не стали ждать
-
не, ну основа понятна, остальное скидка на проеб того кто писал. что бываит. там нбансы но такое.
-
Ща погоди кину тебе Сравни
-
Пойду плакать
-
за час 2-3 раза не подниметцо. первый час у тебя только аутолиз теста будет проходить . карочи смысл понятен но рецепт нужно чинить
-
У нас продаются много разных) завтра зафотаю ) и даже тесто ) всякое готовое
-
не, у тебя сломанный рецепт походу
-
Вымесить мягкое тесто. Желательно вымешивать тесто примерно в течение 10 минут, так оно будет более однородным. Можно лучше воспользоваться кухонной машиной с насадкой «Крюк». Тесто не должно липнуть к рукам. Сформируем из него шар и выложить в большую глубокую миску, смазанную подсолнечным маслом. Накрыть полотенцем и оставь в теплом месте на 1 час для подъема. Тесто должно увеличиться в объеме в 2-3 раза. Обмять его и снова сформируем шар. Еще раз оставь для подъема на 40 минут, чтобы получить воздушные и легкие пасхи. успеха)
-
ммм, только почти 30ти летней выдержки ирландский :D это будет ипично)
-
Виски
-
750-800 г муки и размешать тесто лопаткой до однородности.
-
а так то понятно. и даже ням рецепт выходит.
-
Да Но имхо по классике если то супер заморочено Три дня ток опару выводить
-
Просто чтобы тебе доказать))) что да) на сметанке офигительно классное сдобное тесто
-
Золотые саф момент для сдобы специальные Может уже в маленьких дозах можно купить, я брала пачку 400 гр что ли 5 лет назад Поднимут что угодно
-
уу, соберем гильдию паскопеков :D
-
10 лет не пекла пасочки, не хотелось , сейчас испеку
-
а оно сьедобное? :D
2 Feb 2023, 20:35
123360/215130
29 Mar 2025, 13:58