(UA) IT/Tech Ukrainians in Canada

[t200754075]

Я зрозумів те, що всі ці pick right oil це фігня. Берете що є смажите, все буде саме як треба)

[t419518041]

Взяла поки тимчасову Sensarte, подивимось скільки проживе

[t200754075]

Якщо вона без емалі - то так, треба. А якщо емаль - то толку від seasoning якщо там немає контакту з металом?

[t200754075]

А потім ще й до stainless привчився.

[t200754075]

Я ніколи про це не думав. Я перейшов на carbon steel після того як викинув третій тефлон 😁

[t174761788]

мені все на чугуні чомусь здається смачнішим )

[t200754075]

Знову ж таки, про це купа гайдів на ютубі від купи професійних шефів.

[t200754075]

Звичайно що 200 чи 500 років назад це все ніхто не знав, просто експериментально вивели як треба робити щоб воно було non stick.

[t200754075]

Ну це наука за магією чугунного non stick.

[t200754075]

Але це не має сенсу для емалі.

[t200754075]

Ви просто створюєете початковий шар цієї полімеризованої олії на поверхні через seasoning і потім далі воно саме з часом наслоюється.

[t419518041]

Ну в інструкції було що треба

[t5684827035]

Я Андрію казала

[t180049315]

t.me/uaitincanada/98200/586285

[t436440213]

Всім привіт! Можливо хтось може підказати, які опції є, якщо взагалі є, у колишньої Service delivery manager з приблизно 2 роками досвіду в українсько-американській MSP outsource компанії. Готова вчитись, але не дуже розумію, які саме курси були б помічні 🙃. Маю рік досвіду в мед офісі в Канаді, але хочеться назад в IT.

[t200754075]

Не думаю, що хоч якій небудь сковорідці важлива температура в посудомийці )

[t200754075]

В мене дружина котлети спатила коли я її попросив спробувати carbon steel. Я вже навчився різниці в тому як ними користуватись, а вона перший раз спробувала і тепер не хоче взагалі)

[t419518041]

Я не мию руками сковорідки та і в посудомийці не завжди low temperature, так може й довше б служили

[t457799570]

а де можна знайти ці прожарки? бо я вже тисячу раз перероблюю резюме і постійні відмови. Остання відмова була - через незнання укр мови🫢 (їм потрібна була людина яка знає мову) написала на пряму HR, сказав, що буде в підтримку Лінкідіна писати. Взагалі є питання до Easy подачі в Лінкедіні🫨

[t200754075]

Доречі, причина може бути якраз в тому, що чугун тримає тепло краще і тому поверхня їжі сильніше обжарюється. Ну і нематеріальна історія теж - ми все сприймаємо в тому числі психологічно.