Українська Манітоба

Tanya

Чия тачка, бандіти?

Anastasia

Аню, а де там нова заправка Coop? 😃

Serhii K.

Так, є таке… Я перші два рази по дві рибину солив і сушив, тепер вже 4 засолив і вивішав сушити… Може наступного разу знову прийдеться збільшувати кількість, бо дійсно швидко закінчується…)))))

Yaroslav

Дружина теж з Pink Salmon'y "тараньку" робить вдома 👍 Єдиний мінус - дуже швидко закінчується 😂

Алёна

Добрий вечір.) Хтось може порекомендувати перевізника речей по Вінніпегу? Бажано бус, а не трак, бо багато габаритних речей. Дякую.)

Olga D

Трохи нагадає старі будинки в Латвії

Dima Ilnicki

Цікаво, а я чув що у Галіфаксі доволі високий Criminal rate, і не тільки в порівнянні з іншими містами Атлантичних провінцій

Dmytro

Ну це лише один з районів. Так, треба буде приїхати ще взимку і глянути, як тут.

Max

Ну таке, хто більше до Європи тяжіє може зайде.. Мені то малувато місця. І взимку там напевно постійно вітер і дощ...

Serhii K.

Щоб аж губи припікали від солі, правда??))))

Dmytro

Трохи вам вайбу з району North End, міста Галіфакс. Старі будинки, яким по 100 років, ходять люди, авто паркують на вулицях або двориках за будинками. Цей район тут вважається абсолютно безпечним. У Галіфаксі немає небезпечних районів.

A K

Дякую за пояснення, мені теж треба солона-пресолона, омномном ))

Serhii K.

Я коли в Україні робив тараньку, в більшості випадків із коропа, рибини були по грам 400-500, то їм вистачало 1 доби від соління, тобто засолив, поставив прес, і як зʼявлялась ця рідина дуже солона, то я відразу діставав, промивав рибу і вивішував сушитися, а тут цей салмон більший, тому і тримаю на добу більше. Перший раз, коли робив, то теж тримав лише одну добу, то таранька вийшла не дуже солона, і вийшло так, що таранька закінчилась швидше, ніж пиво…))))

Serhii K.

Немає жодних питань, звичайно приходьте..))) Так, ропа - це рідина із великою кількістю солі… Коли засолити рибу так добряче, в середині і ззовні, а потім притиснути цю рибу певним пресом (в мене це відро з водою, літрів 8), то через добу зʼявляється ця рідина, дуже солона, в якій я ще тримаю рибу 1 добу, а вже після гарно так промиваю і розвішую сушитися..

Milena

Ми там теж були пару раз Дуже сподобалося Вареники з вишнями - відвал башки 🤤🤤

A K

Аналогічні вподобання )) Я теж спробую зробити! Якщошо прийду до вас в особисті по консультації, якщо можна )) «В ропі» це шо таке, пардон мою обмежену українську? В розсолі типу?

Viacheslav Matsikhovskyi

А не підкажете ціну на завірення? 🥹

Tori Spy

Riverton здається))

Serhii K.

Ну типу того, тільки я його висушую досить сильно… Та й солю і тримаю в ропі немало… Люблю дуже солону і суху тараньку… Так щоб із 1 шматочком випивати мінімум 1 can 355ml пива, а то й 710 чи 740 ml..))))

Brrr

☠️☠️☠️