Я делала быструю просто в холодильник а Виола заморозила , когда я жила на Камчатке в то время не было больших морозильников, мы просто ее солили ну я написала бывшей свекрови и бывшему мужу , вечером дадут долгосрочный рецепт , в морозилке она ровно год хранится не соленная
