Ждуны CUAET Общалка
-
@Phoebe_Ann курочетверть жопная беренная, с учетом снятой кожи - и мясисто, и диетичненько, и сочненько. если ободрать от жирка и прочего, обжарить до корочки, чтак чтоб реакцию маяра получить так сказать. и после смело плеснув соевог осоуса, водички чутка, специй ваще пофиг каких на час кинуть протушитцо. на выходе будет тебе мяс который расползаитцо по волокнам, диетичненько в прицнипе, колагенисто по причине сухожилий и прочего что есть еще из костей. и по жиру относительн оминимально)
-
Ага Была такая глупая мысль с утра 😂
-
Хз как но вот преднарезанный картофель фри из заморозки вообще лучше чем на масле выходит в аэрофритюрнице У меня ж был и аэрогриль и аэрофритюрница Вроде по содержанию запчастей и компоновке элементов одинаково Но готовится все по разному И время и вид и вкус
-
мм, ну учитывая что конкретно картофель фри вобще из заморозки по хорошему жаритцо. даже не в фритюре а вобще как таковой. это прям особенность особенность. а что аэрокгриль, что аэрофри - это тупо конвекционная печка. тоесть или годная духовка с конвекцией, ну прям с годной конвекцией, или в чем то будут перекосы в ту или иную сторону) и да, сбрызнув жирком и зафигачив горчим воздухом получиш не вот один в один, но такое же приколькнохрустящее. но это немного другое будет всеже) но не мение годное. и да, в качестве мелкого девайса под небольшие порции - аероконвекторы всякие - вот вполне вариант. но... это по факту тупо духовка с вентилятором. не больше и не меньше) это к тому если вдрух приспичит все тоже самое но в обьеме приготовить) тоесть девайс годный как таковой но не уникальный)
-
У меня сейчас печаль и боль Духовка хоть и электро но без конвекции Фритюрница эта прям спасает
