Ждуны CUAET Общалка
-
Главное духом не падать и душой не стареть)
-
вобщем посредственно наточенный нож должен прорезать помидорку без попыток ее примять. хорошо отточенный снимает с нее слайсы если проводить по ней горизонтально :D но это уже заморочки и имеет смысл когда не стоит задача фигачить продукты массово а уже чисто на салатик или на декор мелко слайсишь помидоринку :D там можно и чутка подвести. вобщем тупой нож это предпосылка к травме. и боятцо нужно не острого а именно тупого ножаю. ибо последний какраз двигает продукты, выдавливает и неконтролируемо менает раекторию)
-
Я вот такую шнягу хочу освоить
-
Как думаете под пиво потянет мое творчество?
-
я вон какраз последний раз пару недель назаз клеил палец хирургическим клеем из за того что тупым ножем пытался сделать то что он не мог будучи тупым :D ну а я - да хер там, давай, я сто раз так делал 😂 после того как заклеился полез доставать точилку и приводить к остроте все что уже подошло необходимости :D
-
ммм, есть лайфхак, 2 зубочистки, или большой шеф нож или лучше накири, и подобрать толщину ломтя. и шинковать опуская на зубочиски или шпажки, что позволит недорезать, после перевернуть, повернуть на 60-90 градусов , так же шинкануть, и растянув гармошку кружевную обжаривать )
-
Типа вафля-сетка Два среза под 90*
-
ну так то нож вобще должен быть именно что острым. ибо по сути привычка тупым ковырять с черезмерной силой потом приводит к травмам когда берешся за ухоженный инструмент и оно само тебе под своим весом внезамно начинает отделять части тебя, которые суешь в нитуда по привычке ибо - а че там будет, прижмет просто :D карочи лечит быстро от такого )
-
У меня вот такая хренорезка для фри
