Український Монреаль

Angry Cat

Битва рестораторів контінюєд... Ваші ставки панове! Пропоную організувати спір біля двох барбекю

Ирина

Приблизно 10 дол і яка смакота, і не фастфуд

Mykhailo Karnaukh

Не існує классичних ресторанів. В сучасному світі. Всі роблять заготовки і юзають фастфудні техніки. По іншому цей бізнес немрибутковий. Не ви одні знаєтесь на хорека - я колись теж мав долю в цьому біснесі(здох під час ковіду)

Angry Cat

Еххууу я тепер можу голий по квартирі ходити, студентка з'їхала додому, а два студіки лише через два тижні з'являються. Тарам тарам тря ля лям ( танцюю вальс з котом)🤤🤤🤤

🐸Sleazeboss🐸

Привіт, порадьте яку пошту,краще використати для доставки документів з України до Канади?

Marabou

Viva restaurant + bar

Юрій

Я керував власним рестораном фрі-фло півтори роки. Доки ми його не здихались, дуже важкий бізнес. І як людина дуже в'їдлива постійно спілкувався з своїми шефами (три за півтора років). Тому маю свій кут зору на це все. Вибачте, якщо душніла трошки. 😎

Angry Cat

А людина лише спитала де можна дешево і смачно поїсти ...👀👀👀

Юрій

Друзі, я не проти фастфуду. Я просто намагаюсь пояснити чим фастфуд відрізняється від класичного ресторану на мій погляд. І так, є маленькі не мережеві бургерні, які готують за своїми технологіями і ближче до класичного ресторану, ніж до фастфуду.

Юрій

Мазік - майонез?

Юрій

Я бачив як в ресторані його використовували для виготовлення власного соусу, але не подавали.

Mykhailo Karnaukh

Або фенсі ресторани мазік самі не готують. Ну може пару тих хто готує

Юрій

Теж крок від фастфуду до ресторану з власною кухнею. Далі йдуть обов'язково супи і салати. Закуски.

Mykhailo Karnaukh

Дехто і купує. Не показник. Дивлячісь що за соус. Тіж світ чілі купують всі. Бо сенсу готувати зеро.

Mykhailo Karnaukh

У них найбільший бургер я ледь зʼїв

Angry Cat

В маленьких бургерних подають не кетчуп, а соус власного виробництва, було це в італійському маленькому ресторані

Юрій

Так, але готують, чи купують? Ще одна різниця

Юрій

Не був, дякую за наводочку.))) Заїду, цікаво.

Mykhailo Karnaukh

Суси готують всі і зберігають. Ніхтоине готує перед подачею

Юрій

Якщо котлети не заморожені то може бути. Що з соусами?