cottage cheese

[t382954459]

А как из делать?

[t5719890193]

Выходит, что каждый кусочек не нужно раскатывать отдельно. Время экономится. Складываете треугольником и залепляете как обычный пельмень.

[t382954459]

Я тесто раскатываю в крутилке для пасты . А потом маленьким бокалом режу

[t5719890193]

А, ну тогда смысл тот же.

[t382954459]

Я мечтаю научится делать хинкали :) пельмени уже приелись

[t1428435434]

Там тоже ничего сложного. Всего несколько нюансов) Фарш говядина+свинина 60/40 , соль,перец и много воды.Тесто без яиц очень крутое, соль, мука и вода. Должно часок постоять в холодильнике. Ну и лепить и варить. Лепить если не умеете удобно в маленькой,глубокой плошке. Как для варенья розетка.

[t591456690]

А у нас голубцы☺️😋 и йогуртовый лёгкий тортик✨😉

[t949818980]

З першого погляду подумала що знову ікра 🤪😉

[t1381369664]

Мы гооубцы доели, но есть такое

[t1428435434]

Очень аппетитно все выглядит, вы умница😊

[t1381369664]

И икра

[t1428435434]

Да ну, что вы) Не за что. Это ведь правда.

[t591456690]

Спасибо большое ☺️🌈🥰

[t345939133]

Домашнє копчення

[t5108301329]

Покупали или делали?

[t1428435434]

Оно как полежит в холодильнике, становится пластичным)

[t382954459]

Вот крутое тесто и останавливает…

[t1428435434]

Дома был, здесь мой тестомес руки) Ничего там страшного нет. Всего лишь немного усилий

[t382954459]

А до холодильника .. у Вас тестомес ?

[t382954459]

Но каждую хинкалю раскатывать отдельно