cottage cheese
-
Кстати это правда только про свежие яйца, насколько я слышала До 10 дней кажется скорлупа правда защищает и яйцо внутри стерильно Но через какое-то время защитная пленка разрушается и бактерии снаружи уже могут попасть внутрь Так шо и да и нет, хороший совет, но если вы знаете как долго яйца лежат уже
-
Вы источник лайфхаков😁 вообще да:)
-
Блин но без "пленочки" выглядит ещё опаснее, мало ли дальше где они хранились, на каких полках Ну и вроде сальмонеллёз в Канаде прям насущная проблема
-
Яйца в Канаде по стандарту обрабатывают химикатами для обеззараживания, т.е. "моют". Именно поэтому их нужно хранить в холодильнике, т.к. со скорлупы смывается природая защитная "пленочка". Так что в теории сырые яйца здесь должны быть безопасны.
-
Считается, что перепелки не болеют сальмонеллезом, поэтому их яйца безопасны. Птички-то сами не болеют, но переносят эту заразу аж бегом, только у перепелиных яиц поры в скорлупе мельче, поэтому бактериям проникнуть внутрь сложнее.
-
Как рассказал профессионал на курсах FoodSafe, сальмонелла в Канаде "живет" на каждой 4-й курице из магазина. НО при правильном хранении (в холодильнике, при температуре до +4 С) это неопасно, т.к. для заражения важна "концентрация" возбудителя, а при такой темп. бактерия размножается ооооочень медленно или не размножается вообще. Хз, насколько это соответствует действительности, но я здесь пью сырые яйца, для самоуспокоения предварительно промыв мыльцем под проточной водой 🤣
-
Я купувала їх у консерві, як начинку до пирога, але вже не пам'ятаю де
-
А где его покупать ?
-
Так, речь уже с десертов на собственно торты (тирамису и tuxedo) сместилась... Покупать там, где торты (обычно в дальнем торце зала)
-
Раньше и трава зеленее была, не то что сейчас, все желтое и грустное🙂
-
Спасибо !:) Ох , надо ехать 🤣
-
Всім привіт) Може хтось шукав і знайшов аналог такого?) Була в декількох магазинах, навіть не чули про таке. І Гугл не допоміг.
-
Вот такая, это в интернете нашел только что (только в Икее была по 3.99) www.vikingfoods.ca/products/kalles
-
Я думала, що може воно просто якось називається тут не herring caviar. Але нічого не знайшла ще
-
Да вряд ли там такое будет... Вот в Икее была когда-то икра сельди копчёная в синих тюбиках, но давно уже не вижу ее...
-
Так і я про це подумала
