Ванкуверская Беседка
-
Я честно говоря не знаю в какой банк перевожу. Знаю только номер и то, что это мастер кард. Воспользовался Paysend. Посмотрим.
-
Там у вас статус поменяется не помню точно как но что-то типа done successful или что-то типа того
-
Подскажите, есть ли здесь особенности с покупкой муки?
Мука по характеристикам здесь будет как в Украине? Я однажды по привычному рецепту хотела сделать блины в Португалии, и понадобилось португальской муки в 7 раз больше, чем украинской. Здесь можно использовать муку в тех же пропорциях, что в Украине?
Где лучше покупать муку? В Костко нормальная? Мне нужна all purpose flour? В чем отличие этой муки от других типов муки?
-
Я не специалист, но как по мне all purpose flour-это обычная белая мука. Ведёт себя так же. В костко обычно хорошие продукты, только надо иногда рыбу смотреть в холодильнике, мне попадалась тухловатая.
-
Как сказали выше all purpose original вполне себе такая же. Делаю и блины, и манты, хинкали, бисквиты, печенье - отличий никаких нет.
Отличие - all purpose это просто обычная белая мука. Есть ещё мелкого помола, например, в баночках - она для соусов или например, при обжарке мяса хороша. Есть мука еще whole wheat - цельнозерновая (тесто сильно кислее получается, но типа полезнее для здоровья) или unbleached.
-
В Bulk barn разной муки много.
-
И ещё мелочей: если нужна сгущенка, то она есть почти в любых местных магазинах. По вкусу как советская ГОСТ, в составе только молоко и сахар.
-
А набор продуктов для борща есть во всех магазинах? Или чего-то (например свёклы) нет, и нужно идти в специализированный магазин?
Где купить сало?))
Мы тут решили сделать обед в украинском стиле, но пока я не знаю, какие продукты тут редкость)
-
Сало наверное в Т&Т у китайцев. Ну или Taste of Ukrainian.
А вот всё остальное без проблем можно набрать в Superstore.
-
для борща можно все найти в супермаркете) но у каждого же разный рецепт)))
-
Квас, какая-то рыба (типа скумбрии копченой или селедки)
-
оооо, копченая скумбрия ❤️
-
Ну я ее не ем, не замечаю) Вот за квасом летом прям охочусь, сразу несколько бутылок про запас беру, особенно который из Торонто😂
-
я беру наш "Монастрирський") даже зимой)
-
Еще есть bread flour - в ней больше протеина, чем в all purpouse, выпечка получается более тягучая, стабильная. А в cake and pastry flour - меньше протеина, чем в all purpose, тесто будет более рассыпчатым.
-
Сгущенка подорожала? Вроде 2.97 в волмарте была
-
По хлебу: если традиционный ржаной хлеб интересует, то как минимум точно есть в Whole Foods, вообще много где может быть, делает пекарня European Breads Bakery
europeanbreads.com/new-page-1
Плюс где-то видел пампушки (даже с чесноком), то ли whole foods, то ли даже в superstore.
-
Это в инстакарт) Я просто для примера) Но вообще продукты подорожали, мясо так точно.
-
В суперсторе есть Dimpflmeier
-
Их там несколько видов, я в последнее время беру такой
59434/95103