Ванкуверская Беседка
-
Подскажите, есть ли здесь особенности с покупкой муки?
Мука по характеристикам здесь будет как в Украине? Я однажды по привычному рецепту хотела сделать блины в Португалии, и понадобилось португальской муки в 7 раз больше, чем украинской. Здесь можно использовать муку в тех же пропорциях, что в Украине?
Где лучше покупать муку? В Костко нормальная? Мне нужна all purpose flour? В чем отличие этой муки от других типов муки?
-
Как сказали выше all purpose original вполне себе такая же. Делаю и блины, и манты, хинкали, бисквиты, печенье - отличий никаких нет.
Отличие - all purpose это просто обычная белая мука. Есть ещё мелкого помола, например, в баночках - она для соусов или например, при обжарке мяса хороша. Есть мука еще whole wheat - цельнозерновая (тесто сильно кислее получается, но типа полезнее для здоровья) или unbleached.
-
В Bulk barn разной муки много.
-
-
для борща можно все найти в супермаркете) но у каждого же разный рецепт)))
-
оооо, копченая скумбрия ❤️
-
я беру наш "Монастрирський") даже зимой)
-
Сгущенка подорожала? Вроде 2.97 в волмарте была
-
По хлебу: если традиционный ржаной хлеб интересует, то как минимум точно есть в Whole Foods, вообще много где может быть, делает пекарня European Breads Bakery
europeanbreads.com/new-page-1
Плюс где-то видел пампушки (даже с чесноком), то ли whole foods, то ли даже в superstore.
