Канадська Кібер-Січ
-
Є адреса?)
-
Тому що це займає 2 години😅😅
-
youtu.be/NO6wJnGJzLE?si=OcMCUFcomP9mG9iB або ось
-
Розрізаєш навпіл, вдоль хребта, відрізаєш хребет зразу з всіма кістками😅😅 займає аж 2 хвилини
-
youtu.be/lXB5GC9YXpQ?si=MuAw-U6DOiA0vQqk
-
зрозуміла, майстер-класу не буде :(
-
Перший варіант, зняти ребра, коли знімаєш філе
-
блін, це як третину рибини викинути 😢
-
Другий, філе знято и одним двома рухами філейного ножа зняти решту. Якщо не має ножа, тоді це боляче… бо звичайним це робити - як топором голитися (теоретично можливо, якщо гострий). Або як на відео - потреберцю
-
Я про БС
-
Дофіга
-
І коли ви з компанією і у вас трохи більше ніж одна риба, витрачати час не дуже має сенс.
-
Теши зрізав топором, вони мені для іншого потрібні
-
Я збираю з хребта риби решту і роблю хінкалі. Але якщо хтось покаже, що знімає філе краще, чекаю на фото
-
Де ж тут пів риби?
-
з того ракурсу виглядало більше. але я зрозуміла
-
Ні, я проти першого варіанту, там дійсно, або декілька кісток залишитися, або м’ясу на хребті. Це потрібно, коли риби багато і зробити потрібно швидко. Мій друг працював на рибацькому судні, якось ми прийшли на Гренвіль і він сказав, о, клінінг то мій парт: з двох риб я отримав грамів 600 філе і чихнцти не встиг, як решту він викинув котікам… я ще про полювання на птицю росказати можу… це взагалі треш
-
Я не критикував, відео круте, але ми тут всі профі з учора. Кидай що зробили далі
-
Курво, я атлантіка не ловив (тому-то ми у пасіфік, але дід робить атлантичного салмона, в нього «вибачаюсь» рахіт, це відео не паше на наші грядки, у наших кістки то кістки))) як шпаги
-
Це вже з якої дупи мають рости дупи, щоб то займало дві години? А як видаляються хребтові кісточки? Ви маєте машиночку, клтра то робить? Я по старінкє , вручну)))
16 Jan 2023, 06:08
22586/24278
about 6 hours ago